- Причины появления жучков в крупах и муке
- Сами по себе жучки в крупах, не смертельны. Но готовить из продуктов, в которых они жили, навряд ли кто-то согласится. Узнаем, какие же ползучие “букашки” могут появиться в упаковках с сыпучими продуктами:
- Как избавиться от жучков
- Народные методы борьбы с жучками
- Профилактика
Жучки в крупах, мягко говоря, не очень приятное зрелище. При виде них не только пропадает желание готовить, но и есть тоже. Хоть в наше время насекомых в крупе можно увидеть нечасто, в основном они встречаются в товаре, купленном на вес, а большинство мы покупаем в пачках в супермаркете. Но все же знать, откуда они берутся, и как с ними бороться будет полезным. В статье разберем причины появления, способы избавления народными методами и как проводить профилактику.
Причины появления жучков в крупах и муке
Причин может быть несколько и первая из них, насекомое лезет в продукты питания, чтобы добыть еду, а вот как эти насекомые появляются в квартире или на складах другой вопрос.
- Многие хозяйки думают, что если они постоянно убираются дома и в шкафах, то насекомые в крупах не страшны, но это далеко не так. Летучее и ползучие создание может пролезть в маленькую щель от соседей или с улицы. Лето, время года, когда все живое оживает, начинает хотеть есть и для этого перебирается по ближе к человеку. Это не значит, что убираться можно реже, имеется в виду, что на 100% от насекомых это не защитит.
- Если с домом и квартирой все так сложно, то что делать работникам на продовольственных складах, где избежать поселение жучков в крупах практически невозможно? Если производитель не будет пренебрегать правильными условиями хранения товара, то и появление насекомых можно снизить во много раз. Например, хранить рис, гречку, пшено и другие крупы нужно отдельно от овощей, сухофруктов и муки, а также не допускать повышенную влажность или сильную засуху.
- Просроченная продукция подвергается атакам вредителей чаще, чем свежая. Она начинает пахнуть и привлекать насекомых, поэтому обращаем внимание на дату изготовления и сроки хранения.
- В целом, если производитель будет соблюдать технологию упаковки товара, то у насекомых не будет шансов поселиться в крупе или в муке. Это касается и хранения товара после покупки. Вскрытую упаковку не нужно хранить в шкафу, а лучше пересыпать в банку или другую емкость и плотно закрывать крышкой.
Сами по себе жучки в крупах, не смертельны. Но готовить из продуктов, в которых они жили, навряд ли кто-то согласится. Узнаем, какие же ползучие “букашки” могут появиться в упаковках с сыпучими продуктами:
- Мучные хрущаки или мукоеды — очень маленькое насекомое, способны пролезть даже сквозь самую маленькую щель. Рост жучка не превышает 0,3 см, красного или коричневого цвета, с крыльями и лапками, но передвигается пешком.
- Южная амбарная огневка — из семейства бабочек, крупами не питается, любит орехи и сухофрукты.
- Хлебные точильщики — насекомое, которое любит питаться не только крупами, но и хлебом, лекарствами, грызут деревянную мебель и окна. Избавиться от вредителей сложно, потому что они передвигаются как на лапах, так и на крыльях, могут жить в щелях, между полками и под полами. Размером около 0,03 см, коричневого или бурого цвета.
- Рыжие мукоеды — маленькое насекомое, размером до 0,02 см, питаются мукой. В жилом доме появляются редко, в основном на складах, где хранится и перерабатывается мука. Но, если соблюдать условия хранения, жучок не появится.
- Долгоносик — если мы видим в крупе большого жука, то это скорей всего долгоносик. От названия можно понять, что у них длинный нос. Быстро размножаются, поэтому при появлении жуков нужно провести комплексную уборку и выкинуть все зараженные крупы.
- Пищевые моли — с молью знакомы многие хозяйки, а про их прожорство ходят легенды. Питаются не только крупами, но и сухофруктами, вырастают до 0,1 см. Избавляться лучше начинать, когда только появляются личинки.
Как избавиться от жучков
Бороться с насекомыми при помощи химических средств не рекомендуется. После нее нужно проводить генеральную уборку и проветривание помещения, а это не всегда возможно, особенно зимой. Для начала можно воспользоваться некоторыми советами:
- Если количество насекомых небольшое, то можно убрать упаковки с крупой в морозилку и через сутки достать. У насекомых не будет шансов выжить. Далее сыпучий продукт просеиваем несколько раз и сушим.
- Кладем крупу в духовку и включаем на 120 градусов, оставляем на 20-30 минут. Хорошо промываем под проточной водой, затем опять просушиваем на столе или в духовке.
- Соленая вода выведет паразитов на поверхность. После сливаем жучков в канализацию, а крупу промываем несколько раз и сушим.
- С мукой сложнее, т.к. ее нельзя промыть. Можно воспользоваться мелкой сеялкой, но лучше такой продукт в пищу не использовать и выбросить.
Народные методы борьбы с жучками
Освобождаем помещение от насекомых при помощи уксуса, кипятка, соды, соли и ароматных растений. Как уже говорилось выше химические вещества не очень хороший помощник в борьбе с вредителями на кухне, поэтому рассмотрим народные методы.
- Разбираем кухонный гарнитур и шкафы, в которых хранятся продукты. Лучше выкинуть все вскрытые упаковки, как бы жалко не было. Даже одно оставшиеся насекомое может дать потомство и придется начинать все заново.
- Берем уксусную кислоту не менее 8% и разводим с чуть теплой водой. Моем шкафы и полки вдоль и поперек, не оставляя ни одного не обработанного сантиметра. Кроме дезинфекции уксус еще обладает резким запахом, который не любят насекомые.
- Хранить сыпучие продукты в целлофановых или тканевых мешочках не рекомендуется. Берем стеклянные банки или пластиковые контейнеры, поливаем горячей водой или раствором соли.
- Соль и сода, тоже хорошо борются с вредителями. Готовим смесь и разводим с водой, раствор используем для уборки кухни.
- Жучки не любят резкие запахи, поэтому можно купить в аптеке эфирные масла с эвкалиптом, лавандой или мятой. Сбрызнуть ткань и положить на полки вместе с крупой. Желания у насекомых поселиться в таком ароматном шкафу будет меньше, но ткань нужно постоянно менять по мере выветривания запаха.
Профилактика
Избежать появления жучков в крупах несложно. В первую очередь обращаем внимание на товар перед покупкой:
- Сухие продукты на вес стоят дешевле, но они не проходят особую обработку перед помещением в герметичную упаковку. Поэтому шанс купить некачественный товар в таком случае выше. Одна личинка насекомого может заразить весь мешок с крупой.
- Если все-таки покупаем товар на развес, то по приходу домой, промываем и просушиваем в духовом шкафу, при температуре 70-100 градусов или кладем на сутки в морозильную камеру.
- Не храним крупы и муку в не герметичных пакетиках. В хозяйственных магазинах есть большой выбор емкостей для хранения сыпучих продуктов.
- Раз в две недели проводим влажную уборку в шкафах, раствором уксусной кислоты и солью с содой.
- Проветриваем помещение, даже зимой хотя бы полчаса.
- Если по какой-то причине шкафы на кухне залило водой или образовалась повышенная влажность, нужно разобрать мебель и высушить. Чтобы не образовалось неприятных запахов натереть мускатный орех и прилепить на скотч или пластырь, нарезаем на полоски и размещаем в шкафу.
Сегодня мы узнали, как избавиться от жучков в крупе и как предотвратить их появление. Главное правило соблюдаем гигиену на кухне и обращаем внимание на товар в магазине. Появление небольшого отверстия в упаковке может привести к порче продукта насекомыми.
Как вам статья?